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2025.07.18(金)
2025.07.18(金)
【夏のキッチン対策おすすめ術】~清潔を保つための7つの簡単習慣~
気温と湿度が高まる夏は、キッチンにとって最も過酷な季節です。
雑菌やカビ、害虫が発生しやすく、不快なニオイもこもりがちになります。
そこで今回は、夏のキッチンを清潔に保つための具体的な方法を、項目ごとにわかりやすくご紹介します。
☆夏のキッチンを清潔に保つためのポイント☆
1. 生ゴミはこまめに処理 三角コーナーは毎日洗浄・乾燥。
生ゴミは新聞紙に包んで密封 → 冷凍保存しておくと臭わない。
ゴミ箱に消臭剤・重曹を置くとニオイ対策に◎
2. シンクや排水口の清掃 排水口は毎日ストレーナーを洗い、週1で重曹+クエン酸で除菌。 最後に熱湯をかけると、ぬめり防止&雑菌対策に。
3. 食器や調理器具の速乾 洗った食器は自然乾燥でなく、布巾やキッチンペーパーで速やか
に拭く。 ふきんは1日1回は漂白剤につけ置きか煮沸消毒。
4. 調理台・まな板の清掃 調理後はアルコールスプレーで除菌。
木製まな板は熱湯消毒+天日干し。 プラスチック製は漂白剤も有効。
5. 冷蔵庫の整理整頓 食材の期限チェックを週1回。
冷蔵庫内を月1で掃除(ぬるま湯+重曹水で)。
ドアパッキン部分もカビがつきやすいので要注意。
6. 害虫対策 食べ物は密閉容器に。
シンク周りの水気を常に拭き取る。
ゴキブリ駆除剤やハーブ(ミント、レモングラス)を置くのも効果的。
7. 換気をしっかり 調理中は換気扇を回す。
湿気がこもらないように、朝や夜に窓を開けて換気。
夏のキッチンは少しの油断で不衛生になりがちですが、日々のこまめな手入れと ちょっとした工夫で快適に保てます。 清潔な環境は、健康と美味しい料理にもつながります。 毎日の習慣に取り入れて、安心して過ごせる夏のキッチンを目指してみてはいかがですか?
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